Trebol Tree ® nace como una iniciativa empresarial que busca dar a conocer a nivel nacional el potencial gastronómico de Castelló, una pequeña ciudad del Mediterráneo español con un fuerte interés turístico, todavía sin explotar.
El proyecto original, iniciado por David García, Raúl Palacios y Manuel Beltrán, se convierte en startup a finales del 2017, consiguiendo expandirse a ciudades como Barcelona y Madrid durante los años siguientes.
Actualmente se posiciona como una agencia de marketing digital especializada en hoteles y restaurantes que opera en las principales ciudades españolas.